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热菜
板栗烧鸡
板栗、鸡腿、大蒜、花椒、八角、青蒜、生姜、葱头、酱油、黄酒、鸡粉、水淀粉、香油、盐。
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奶香窝窝头
糯米粉、玉米粉、纯牛奶、白砂糖。
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酿馅尖椒
尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、蒜、红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、盐、水、油。
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蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、料酒、八角、大蒜、姜、米醋、盐。
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蒜香肉末炖蛋
鸡蛋、水、葱、肉、蒜、姜。
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白灼金针菇
金针菇、食用油、生抽、白糖、李锦记豆豉辣椒酱、盐、小葱、白芝麻、清水、剁椒、米醋。
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蚂蚁上树
肉末、粉丝、胡萝卜、郫县豆瓣、油、盐、蒜、淀粉、小葱、老干妈豆豉、姜。
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盘龙肉酱茄子
茄子、葱、小米椒、五花肉丁、姜、蒜、料酒、蒸鱼豉油、酱油、淀粉、糖、醋、盐。
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酸汤肥牛
牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。
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