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豆腐
独家
蟹黄豆腐
绢豆腐、咸蛋黄、葱花、盐、姜末、淀粉、白胡椒。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉。
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独家
红烧锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、老抽、生抽、陈醋、糖、盐、水、葱花。
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蒜香豆腐
豆腐、生抽、蒜米、清水、蚝油、盐、糖、葱花。
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独家
酱烧豆腐
豆腐、猪肉、豆瓣酱、葱、生抽、鸡粉、清水、水淀粉、姜。
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葱香豆渣饼
豆渣、面粉、鸡蛋、香葱、盐。
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宫保豆腐
豆腐、黄瓜、胡萝卜、花生、葱、姜、蒜、生抽、醋、料酒、糖、郫县豆瓣酱、植物油、淀粉。
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懒人版豆花
嫩豆腐、酱油、蒜、盐。
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肉末豆腐酸菜粉丝煲
粉丝、豆腐、肉末、姜末、香葱、盐、鸡精、酱油、豆瓣酱、花椒粉、油、香油。
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砂锅豆腐
豆腐、香菇、肉片、葱、八角、盐、郫县豆瓣酱、生抽、姜。
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