水产类热菜

鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。

鲫鱼、豆腐、金针菇、香菜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、香油。

草鱼、黄酒、酱油、糖、五香粉、植物油、水。

武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、水淀粉、白糖。

冷冻鲜虾、料酒、鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉。

草鱼、酸菜鱼料包、豆腐、料酒、盐、淀粉、蛋清、鸡精。

鲜虾、土豆、香芹、油炸花生米、白芝麻、红辣椒、干辣椒、姜片、蒜片、香葱、香油。

鸡蛋、活虾、香葱、生姜、食盐、料酒、味极鲜生抽。

虾仁、姜、鸡蛋清、 食用小苏打、盐、料酒、白胡椒、淀粉、高汤。