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小炒类
孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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辣脆鹅肚丝
鹅肚丝、青椒、胡萝卜、麻辣鲜、鲍鱼汁、干辣椒段、盐、蒜末、姜末。
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干煸牛肠
牛肠、圆葱、芹菜、干辣椒、葱、姜。
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自制酸豆角
盐、豆角、饮用水。
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蚝油草菇
草菇、姜片、蒜片、小葱、蚝油、生抽。
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歪果仁的嫩炒蛋
牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒。
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