贵州菜

茶树菇、烟熏腊肉、剁椒、青椒、大蒜、姜。

新鲜折耳根、大蒜、小米辣、盐、美极鲜调味汁、醋、香油、辣椒油、鸡精。

琵琶腿、干豆腐、香菇、木耳、洋葱、尖椒、芹菜、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、老干妈、白糖、盐、花椒粉、料酒、辣椒油、甜面酱、干辣椒。

黑鱼、酸菜、野山椒、姜片、草头、蒜瓣、花雕酒、山茶油、干淀粉、盐。

钳鱼、豆腐、竹笋、香菇、香菜、贵州红酸汤酱、老姜、大蒜、大葱、菜油、山胡椒油、盐、料酒、鸡精。

肉末、酸腌菜、米线、葱、酱油、蒜、盐、味精、姜。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

鸡、姜、葱、生糍粑辣、盐、生抽、食用油。

鲢鱼头、嫩豆腐、大白菜、五花肉片、香菜、香葱。

草鱼、泡椒、泡椒水、香葱、生姜。