热菜

猪肉泥、秋葵、虾胶、料酒、生粉、砂糖、蚝油、盐、白胡椒粉、薄盐生抽、色拉油。

扇贝肉、韭菜花、生抽、生姜、油、盐、料酒。

猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。

猪肝、美人椒、红椒、蒜苗、葱、花椒、干辣椒、泡椒、郫县豆瓣、冰糖、老抽、料酒、盐、姜、蒜。

鸡翅、干辣椒、葱、姜、料酒、香油、白芝麻、花椒、生抽、白糖、盐。

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。

五花肉、大春笋、小葱、姜、辣椒、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、草果、生抽、老抽、酱豆腐汁、盐、鸡精、糖、料酒。

鸡蛋、北豆腐、虾酱、小葱、食用油。

卤水豆腐、猪肉馅、清水、小葱。