川菜大全

猪脚、海带、老姜、小葱、盐、白胡椒。

鸡蛋、菠菜叶、胡萝卜丝、盐、油、淀粉、小柿子。

猪皮、五香粉、生抽。

鸭血、生姜、大葱、大蒜、韭菜、小米辣、大葱、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、鸡精、料酒、菜籽油、盐。

长豆角、辣椒、大料、大蒜、姜、白酒、糖、盐。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。

鲤鱼、大葱、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油、玉米油、姜片、花椒。

包菜、大蒜、生姜、干辣椒、白糖、醋、淀粉。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。