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炒菜
biyehan
洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、青椒、姜、淀粉、植物油、盐、料酒、生抽。
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尖椒炒猪肝
尖椒、猪肝、蒜片、料酒、淀粉、生抽、白糖、盐、味精。
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干煸手撕杏鲍菇
杏鲍菇、油、生抽、蚝油、白糖、八角、生姜、葱。
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避风塘开背虾
大虾、大蒜、姜末、小米椒、豆豉、面包糠、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、糖。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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肉末茄子
茄子、猪肉末、油、盐、葱花、姜末、蒜末、红椒、青椒、甜面酱、鲜酱油、老抽、料酒、糖、白胡椒粉、花椒油。
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一口鲜腐皮卷
猪肉、鸡蛋、豆腐皮、料酒、淀粉、盐、醋、生抽、葱、姜、鲍汁、香油、植物油、辣椒油、韭菜、胡萝卜。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、鸡粉、砂糖、生粉、蚝油、生抽、盐、料酒、甜面酱、香油、姜汁、色拉油。
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