菜系

羊肉、白萝卜、红枣、黄酒、生抽、老抽、生姜、青蒜、八角、白糖。

五花肉、蒜苗、红辣椒、青辣椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、大蒜、酱油。

排骨、葱、姜、糖、醋、料酒、盐、生抽。

鱿鱼、豆瓣酱、洋葱、红辣椒、姜、蒜、玉米油、料酒。

驴肉、红枣子、桂皮、八角、干辣椒、当归、麻油、姜、水晶糖、老抽。

海参、大葱白。

海参、肉馅、炸豆腐干、胡萝卜、蘑菇、木耳、蟹肉棒、葱、姜、盐、酱油、料酒、糖。

鲍鱼、姜、蒜、蓉。

鲍鱼、大葱、大蒜、生姜、红椒、料酒、白醋、蒸鱼豉油。

扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精。