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肉类
凉拌鸡丝
鸡脯肉、白芝麻、食用油、香菜、生抽、大蒜、料酒、醋、小辣椒。
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葱烧海参
泡发海参、葱、姜、香菜、小油菜、葱油、花生油、生抽、酱油、蚝油、糖、水淀粉。
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凉拌肚丝
猪肚、黄豆、洋葱、葱、姜、面粉、盐、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、醋、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。
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可乐排骨
精排、可乐、食用油、花椒、香叶、生姜、八角、大葱、食盐、干辣椒、料酒、老抽。
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四喜丸子
五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱、生抽、糖、蚝油、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油。
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爆炒鱿鱼
鱿鱼、黑木耳、葱、姜、蒜、油、盐、醋、生抽、鸡精。
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红烧羊肉
羊肉、萝卜、大葱、生姜、啤酒、冰糖、盐、老抽、生抽。
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红烧肥肠
肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。
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樱桃肉方
五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
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溜肝尖儿
猪肝、黄瓜、九三非转基因葵花籽油、葱花、姜片、蚝油、酱油、料酒、淀粉、盐。
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