鱼之作

鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

带鱼、鸡蛋、淀粉。

鲤鱼、青椒、酱油、姜、油酥花生米、野山椒、小米辣、豆鼓、蒜。

刀鲚鱼、盐、玉米油。

小鲫鱼、菜籽油、老抽、味极鲜、料酒、蚝油、豆豉、豆瓣酱、葱、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒、香菜。

黄骨鱼、蚕豆米、青椒、红椒、葱、生抽、料酒、油、姜、蒜、盐。