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我的2016――菜谱
粗粮窝窝的幸福
香菇、蒜苔、胡萝卜、粗粮窝窝囊囊、香肠、玉米油、盐、美极鲜味汁。
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小米辣剁椒酱
小米辣、大蒜、姜、糖、西红柿、盐、白酒。
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清蒸萝卜丸
萝卜、肉馅、干鱿鱼、蒜苗、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉、沙拉油。
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蒜米剁椒拌小河鱼
油炸小河鱼、蒜米、剁椒、麻油、生抽。
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腌蒜米剁椒酱
红辣椒、蒜瓣、盐、酒、白糖。
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水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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驴打滚
糯米粉、玉米淀粉、熟黄豆粉、橄榄油、糖、豆沙。
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酸黄瓜
黄瓜、干红辣椒、蒜蓉辣酱、糖、红醋、红油。
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泡椒凤爪
鸡爪、胡萝卜、芹菜、泡椒、葱、姜、青辣椒、八角、花椒、香叶、白米醋、料酒。
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泡椒鸡胗
鸡胗、泡椒、泡姜、花椒、芹菜、蒜、料酒、姜、白糖、生抽。
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