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炒菜
不要只是个过客
风味日本豆腐
日本豆腐、肉末、青椒、鸡蛋、红椒、姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉、油、盐。
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韭黄炒茶干
茶干、韭黄、剁辣椒、盐、植物油、清水。
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炒年糕
年糕、洋葱头、番茄、生菜、盐、油、酱油。
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川味鱼香肉丝
里脊肉、黑木耳、青椒、胡萝卜、冬笋、泡姜、泡椒、小香葱、大蒜、小米辣、郫县豆瓣酱、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉、淀粉、糖、醋、食用油、生抽、鸡蛋清。
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炖萝卜条
大萝卜、香菜、虾皮、油、盐、味精、生抽、葱。
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农家手撕包菜
五花肉、包菜、盐、鸡精、老抽、花椒油。
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可乐红烧肉
可乐、芥花油、食盐、冰糖、八角、桂皮、五花肉、料酒、老抽、葱、姜。
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川味回锅肉
熟五花肉、蒜薹、郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、花椒面、鸡精、胡萝卜。
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青椒土豆炒肉片
梅花肉、青椒、土豆、料酒、老抽、葱、姜、盐、生抽。
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酸辣土豆丝
土豆、青椒、大蒜、葱、辣椒、盐、醋、鸡精、大料。
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