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面食
蚝油拌面
胡萝卜、鸡蛋、青豌豆、新鲜面条、黑胡椒粉、香菜、香醋、蚝油、玉米油、鲜酱油。
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手工白雪馒头
面粉、酵母、白糖、温水。
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生煎包
面粉、酵母、猪肉馅、葱、姜粉、盐、料酒、糖、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、黑芝麻、葱姜水。
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韭菜鸡蛋包子
面粉、酵母、白糖、韭菜、鸡蛋、色拉油、精盐、五香粉、味精。
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素三鲜包子
面粉、安琪酵母粉、胡萝卜、鸡蛋、香菇、木耳、葱、姜、盐、鸡蛋、糖、李锦记天成一品酱油、李锦记生抽、胡椒粉、花椒粉、香油。
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鲜肉包子
面粉、水、酵母、半肥瘦肉馅、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、葱末、姜末、香油。
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灌汤小笼包
高筋面粉、普通面粉、温水、盐、猪肉末、色拉油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、香油、糖、鸡精、味精、高汤。
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三鲜馅饺子
面粉、猪肉馅、海米、韭菜、香菇、香油、酱油、精盐、味精、五香粉、姜末。
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牛肉蒸饺
牛肉馅、普通面粉、洋葱、花椒、姜片、辣椒、油盐。
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羊肉大葱饺子
羊后腿肉、精五花肉、面粉、大葱、姜、香葱、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒、鸡精。
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