招待菜

姜、蒜、香菜、花蛤、葱、麻油、料酒、豆豉酱、盐、清水、菜籽油。

肉丝、胡萝卜、黄瓜、葱、豆皮、油、面酱、团粉、白糖。

鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。

胖头鱼鱼头、红剁椒、青剁椒、小葱、姜、蒸鱼豉油、食用油、料酒、糖、盐。

鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

面粉、热水、椒盐、葱花、色拉油。

鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。