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小西厨子
泡椒田鸡
田鸡、泡椒、红椒、青椒、蒜苔、淀粉、泡椒。
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照烧茄夹
花生油、姜末、蒜末、日式酱油、味啉、米醋、赤砂糖、清酒、猪梅花肉、单冻虾仁、葱末、姜末、料酒、盐、五香粉、生抽、香油。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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麻辣豆皮
豆腐皮、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、糖、桂皮、辣椒、花椒、盐、八角、鸡精。
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黄焖鸡
新鲜三黄鸡、姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油、水发冬笋、干香菇、木耳、青尖椒、红尖椒、香葱。
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红烧茄子
圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。
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豆角肉丝炒面
豆角、肉丝、机制面条、淀粉、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐和鸡精、胡椒粉。
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红烧带鱼
带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。
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香菇菜心
菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。
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干锅土豆片
土豆、腊肉、洋葱、红辣椒、绿辣椒、老干妈。
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