蒸菜

茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。

金雀花、土鸡蛋、温水、盐。

鸡蛋、水、葱、肉、蒜、姜。

肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

鱼头、剁椒、小米椒、姜、香葱、盐、黑胡椒、鸡精。

武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

鸡腿、小南瓜、青豆、香葱、蒜、盐、黑胡椒、蚝油、番茄酱、淀粉。

鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。