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煲汤
鸡爪烧鹌鹑蛋
鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。
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生煎蚝仔烙
生粉、盐、生蚝、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、葱碎。
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私房南乳啤酒鸡
鸡、广东南乳、啤酒、冰糖、姜片、葱段。
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番茄牛腩
材料:牛腩、番茄 调味:盐、生抽、料酒、葱段、姜片、八角、香叶、香菜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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酸汤番茄鱼
酸笋、鲈鱼、番茄、水、菜心、蛋清、红薯粉、盐、生粉、花雕酒。
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番茄鱼
草鱼、西红柿、鸡蛋白、花生油、食盐、姜、番茄汁、大葱、大蒜、白胡椒、白芝麻、黄酒、细香葱。
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番茄沙丁鱼
沙丁鱼、西红柿、糖 料酒 谍 醋、大料 十三香 鸡精。
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梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、黄酒、酱油、盐、鸡精、清水。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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