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热炒
虾皮煎蛋
虾皮、鸡蛋、葱花。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末。
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白灼菜心
菜心、蒜、葱、头抽酱油、油。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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豉香五花肉炒土豆
土豆、熟五花肉、香葱、豆豉、生抽、竹盐。
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炒花蛤
姜、蒜、香菜、花蛤、葱、麻油、料酒、豆豉酱、盐、清水、菜籽油。
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辣爆圆白菜
圆包菜、白糖、生抽、香油、辣椒、醋、盐。
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黄瓜肉片汤
里脊、黄瓜、葱、姜、料酒、盐。
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脆爽小黄瓜
小黄瓜、猪肉、大葱、生姜、大蒜、青辣椒、红辣椒、盐、糖、花椒、蚝油、生抽。
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