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猪
蜜汁叉烧肉
猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。
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菠萝咕咾肉
五花肉、菠萝、红椒片、青椒片、洋葱、鸡蛋、香醋、白糖。
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蒜香排骨
排骨、干辣椒、花椒、大蒜、葱、鸡精。
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农家小炒肉
前夹肉、老抽、螺蛳椒、豆豉、大蒜子、鸡精。
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香辣肥肠煲
肥肠、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片、辣椒酱、香辣酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、二锅头酒、老抽、鸡精。
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家常红烧肉
带皮五花肉、盐、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、姜、干红辣椒、料酒、蒜。
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酱烧排骨
肋排、郫县豆瓣酱、东古豆瓣酱、葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒、八角、料酒。
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尖椒肥肠
熟猪大肠、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、大葱、蒜、姜、干红辣椒、白糖。
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黑椒苹果里脊肉
猪里脊、苹果、青椒、圆葱、生抽、老抽、黄油、蚝油、植物油、姜、白糖、料酒、熟白芝麻、黑胡椒粉、淀粉。
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菠萝咕噜肉
五花肉、菠萝、青彩椒、红彩椒、盐、鸡精、浓香型二锅头、鸡蛋、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、生抽。
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