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鐘尐琪
生煎包
面粉、水、酵母、猪肉、洋葱、盐、鸡精、鸡蛋、酱油、料酒、五香粉、芝麻、葱花、香油。
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杏仁豆腐
杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、糖桂花、蜂蜜。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
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窝头湘西外婆菜
湘西外婆菜、窝头、豆面小馒头、青椒粒、火腿粒、肉末、圆葱粒。
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西湖牛肉羹
牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉。
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麻酱菠菜
菠菜、红美人椒、芝麻酱、生抽、盐、糖、烹调油。
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麻汁豆角
豇豆、麻汁。
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芫爆肚丝
猪肚、香菜、葱、姜、料酒、八角、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、醋。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、葱花、姜丝、水淀粉、食用盐、酱油、鸡精。
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文思豆腐羹
内酯豆腐、火腿肠、鲜香菇、黄瓜、高汤、盐、玉米淀粉、鸡精。
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