卤味

猪蹄膀、干辣椒、生姜片、八角、花椒、丁香、黄酒、老卤。

鸡翅、鸭翅、卤料、盐、老抽。

牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

鹌鹑蛋、香叶、桂皮、回香、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖。

牛健、盐、冰糖、八角、花椒、姜、香叶、小茴香、草果、桂皮、干黄酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、葱。

牛腱肉、八角、姜、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、料酒、六月香豆瓣酱、干辣椒、水。

牛腱子、料酒、盐、大料、花椒、葱段、姜片、草果、香叶、丁香、桂皮、豆瓣酱、冰糖、山楂片、生抽、老抽。

鹌鹑蛋、卤蛋料、茶叶、酱油、盐、清水。