荤菜

猪肉、胡萝卜、尖椒、木耳、葱、姜、蒜、料酒、生抽、醋、糖、淀粉、香油。

鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、糖、老抽、料酒、蛋清、盐、水淀粉。

三黄鸡、冰块、葱、姜、老抽、生抽、白糖、凉开水、麻油。

土鸡、大葱、新鲜花椒、干花椒、干辣椒、料酒、大蒜、生姜、豆瓣酱、糖、盐、香料自己看下面。

牛里脊肉、油菜、郫县豆瓣酱、生抽、陈醋、浓缩鸡汁、鸡精、盐、白砂糖、料酒、淀粉、花生油、干红椒、花椒、葱、姜、蒜、白胡椒粉。

猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、八角、桂皮、冰糖。

鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。

五花肉、玫瑰乳腐、桂皮、冰糖、八角、酒、香叶、葱、盐、醋、鸡精、姜。

牛肉、蚝油、生抽、小苏打、盐、料酒、蛋清、淀粉、尖椒、洋葱。

雪花牛肉、豆芽、鲜香菇、金针菇、炸豆腐、干辣椒、干花椒、酱油、盐、花生油、玉米油、辣酱。