荤菜

白鲢鱼、酸菜、胡椒粉、青花椒、干辣椒、大葱、大蒜、料酒。

羊腿肉、蒜青、蚝油、生抽、老抽、生粉、孜然粉、料酒、姜、玉米油、盐。

土豆、腊肉、尖椒、葱、姜、干红辣椒、植物油、盐、生抽、糖。

鸡中翅、新奥尔良腌料、甘汁园面包糠、甘汁园玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、酱油。

肥牛卷、豆芽、生菜、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜片、葱白、干辣椒、花椒粒、白糖、生抽。

里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。

小米、排骨、酱油、盐、蚝油、料酒、白砂糖、葱、花椒、大料、红辣椒、土豆、胡萝卜、姜。

仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、糖、盐、味精。

发好的海参、大葱白、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、姜、淀粉。

土豆、虾仁、鸡蛋、面包糠、油、盐、胡椒粉。