凉菜

土鸡蛋、黄酒、红糖。

当归、川芎、熟地、白芍、红糖。

鸭肉、毛豆、姜片、大蒜、八角、干辣椒、料酒、史云生浓醇高汤调味汁、盐、老抽。

鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。

鸭肉、香菇、青红椒、啤酒、大蒜、香葱、姜、蒜头、八角、桂皮、盐、鸡精、白糖、老抽、生抽。

带鱼、小葱、蒸鱼豉油、盐。

鸡翅中、香菇、精盐、红辣椒、花椒、葱、蒜、料酒、生抽、香油、陈醋、白糖。

黄花菜、生姜、辣椒、大蒜、食盐、味精、调和油、白米醋。

龙利鱼、葱、甜辣酱、姜、蒜。

鲈鱼、火腿片、生姜、黄酒。