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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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牛肉酱
牛腩、香菇。
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麻辣水煮鱼
草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。
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辣烤孜然牙签肉
羊腿肉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、五香粉、盐、生抽、糖、鸡精、白熟芝麻、牙签。
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毛氏红烧肉
猪五花肉、葱、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油、姜、蒜。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、白胡椒粉、姜汁、蛋清、淀粉。
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土豆烧牛肉
牛肉、土豆。
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小鸡炖蘑菇
三黄鸡、干榛蘑、葱、姜、蒜、红椒、生抽、糖、老抽、盐、料酒、花椒、大料。
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椒麻鸡
鸡腿、香葱、香菜、大葱、姜、蒜。
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新疆大盘鸡
鸡腿、青椒、姜、白砂糖、盐、花椒、葱、蒜、土豆、圆椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、酱油。
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