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中式
粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖。
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宫保豆腐
卤水豆腐、大葱、黄瓜。
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松鼠鱼
草鱼、什锦蔬菜丁、水果丁、番茄沙司、玉米淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、水淀粉。
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松鼠鱼
长茄子、鸡蛋、面粉、果珍、番茄酱、水淀粉。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。
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香辣脆拌猪肝
猪肝、黄飞红香辣脆。
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南瓜粉蒸排骨
排骨、干香菇、南瓜、五香蒸肉米粉、料酒、生抽、五香粉、蚝油、老干妈、腐乳汁、老抽、葱、白胡椒粉、白糖、姜。
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