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特色菜
不要咯空间里
酸菜鱼
去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
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荷叶叫花鸡
三黄鸡、香菇、香葱、老姜、粗盐、花椒、大料、花雕酒、生抽。
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叫花鸡
鸡、姜、大葱、蒜、红葱头、辣椒、干辣椒、大料、黑椒、橄榄油、藤椒油、生抽、老抽、盐、蜂蜜。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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白灼虾
沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。
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泡椒泥鳅
泥鳅、葱、芹菜、鲜尖椒、蒜、泡椒、泡姜、鱼香菜、菜籽油、花椒粒、花椒面、胡椒面、白糖、白酒、郫县豆瓣、味精、鸡精。
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红烧泥鳅
泥鳅、红辣椒、精盐、茶籽油、老抽、五香粉、味精。
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香煎泥鳅
泥鳅、生姜、香葱、油、酱油。
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土豆烧牛肉
牛肉、土豆、豆瓣酱、花椒、老姜、红尖辣椒。
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土豆烧牛肉
牛肉、土豆、胡萝卜、辣椒、葱姜、八角、冰糖、老抽、料酒、油、盐。
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