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家常菜
麻辣小龙虾
小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。
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麻辣小龙虾
小龙虾、植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋。
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干锅田鸡
田鸡、青椒、凉瓜、花生米、姜、蒜、红椒、食用油、酱油、香醋、豆瓣酱、盐、鸡精、糖。
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羊杂汤
羊头肉、羊肺、羊肥肠、羊心、羊肚、香菜。
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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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红焖猪手
猪手、葱段、干辣椒、冰糖、生抽、料酒、生姜、蒜、香叶子、盐、老抽。
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小炒牛肉
牛里脊肉、蒜苗、芹菜、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、蚝油、啤酒、生粉、胡椒粉、鲜辣椒王、泡椒。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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