大菜

大闸蟹、老姜、大蒜、小葱、白糖、生抽、香醋。

河蟹、姜。

精牛肉、胡萝卜、白萝卜、香菜、鸡蛋、猪油、鸡油、葱姜、青红椒、泡姜、鲜姜、大蒜、大葱、蕃茄酱、海鲜酱、盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒。

鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。

三黄鸡、八角、干辣椒、香叶、葱姜蒜、李锦记烤肉酱。

虾爬子、姜、料酒、陈醋。

皮皮虾、花椒、蒜、姜、香菜、盐。

嫩韭菜、蛏子、红辣椒、姜、盐。

蛏子、香葱、姜、干辣椒、盐。

鲍螺肉、柠檬、青红美人椒、大葱、香菜、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。