大菜

鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。

五花肉、大葱、姜片。

嫩母鸡、姜、葱、蒜、洋葱、香菜、五香粉、生抽、盐。

童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。

北豆腐、胡萝卜、泡发黑木耳、泡发海米、泡发冬菇、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱姜水、食用油。

牛肉、花菜、山楂粉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、胡椒粉、香叶、姜片、老抽、料酒、油盐。

鲈鱼、红椒、葱、姜。

牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。

鲤鱼、葱、姜、大料、肥肉、白糖、白醋、酱油、料酒、干辣椒。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。