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热菜
手撕包菜
包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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糖醋排骨
排骨、姜。
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肉末粉丝娃娃菜
娃娃菜、猪肉馅、绿豆粉丝、植物油、酱油、盐、小葱、大蒜、红剁椒。
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酸菜鱼
酸菜、鲢子鱼片、菜籽油、葱段、生姜、花椒、食盐、生粉、白糖、蒜头、料酒、鸡精、干辣椒、郫县豆瓣酱。
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木耳鲜虾小肉丸
木耳、猪肉、虾仁、生姜、小葱、盐、鸡蛋、生抽。
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芹菜炒鸡蛋
芹菜、鸡蛋、盐、油。
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