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鸡鸭
竹轩倾雨
栗子荷花鸡
鸡胸肉、栗子、新鲜豌豆、洋葱、葱花、红椒、鸡汤、猪油、食盐、白胡椒粉、葱姜水、蛋清。
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宫保鸡丁
黄瓜、胡萝卜、花生米、鸡肉、盐、料酒、酱油、淀粉。
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秘制香菇啤酒鸭
鸭子、啤酒、香茹、八角、大料、葱、料酒、姜、醋、桂皮、花椒、干辣椒、香叶。
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香烤啤酒鸡
整鸡、啤酒、西葫芦、灯笼椒、柠檬、洋葱、蒜瓣、大葱、香菜、松子、辣椒粉、迷迭香、橄榄油、盐、胡椒碎。
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鸡米花
鸡脯肉、盐、鸡蛋、番茄沙拉酱、料酒、胡椒面、面包糠。
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韭菜鸡胗炒花菜
花菜、鸡胗、韭菜、生抽、盐。
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醋焖鸡
鸡腿、青椒、红椒、洋葱、大葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、料酒、糖、醋、老抽、八角、花椒。
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茶香栗子鸡
鸡、栗子、土豆、油、盐、酱油、红烧汁、葱、八角、辣椒、姜、茶水。
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黄焖鸡
鸡肉、绿尖椒、生姜、大蒜、小葱、八角、食盐、料酒、生抽、白糖、蚝油、老抽、食用油。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、西兰花、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、白糖、白胡椒粉、椒盐、生抽、冰糖、老抽、蚝油、蜂蜜、低度白酒、姜。
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