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凉菜
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炝拌双丝
土豆、胡萝卜、香菜、花椒粒、盐、醋、味精、味极鲜。
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凉拌土豆丝
土豆、盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精。
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姜汁菠菜
菠菜、盐、鸡精、花椒油、姜、蒜末、生抽、醋、芝麻油。
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自制凉皮
普通面粉、黄瓜、植物油、水、香菜。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、生姜。
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白灼秋葵
黄秋葵、芝麻油、芝麻酱、生抽、蒜蓉辣酱、大蒜。
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凉拌秋葵
秋葵、大蒜、盐、香油、醋、味达美酱油。
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自制酱牛肉
牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
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鲜香鸡肉卷
鸡腿、花椒、葱、姜、生抽、料酒、盐。
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家常手撕鸡
生鸡腿、精盐、凉拌醋、味极鲜酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。
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