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鸡肉类
香菇鸡拐
鸡拐、香菇、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、香油。
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沙茶酱焖鸡翅
鸡翅、香菇、胡萝卜、蒜、姜、糖、盐、沙茶酱、料酒。
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上校鸡块
鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、姜泥、青豆、玉米、胡萝卜、盐、黑胡椒、橄榄油。
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蒸扒鸡
童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
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仔鸡烧三宝
仔鸡、黄花菜、木耳、滑子菇、花椒、八角、干辣椒、蒜子、葱、姜、盐、五香粉、料酒、酱油、冰糖、味精
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汗蒸鸡
鸡、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粉、十三香。
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地锅鸡
整鸡、鲜青红椒、小尖椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、甜面酱、香菜。
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烤箱版盐焗鸡
鸡、姜丝、盐焗鸡粉、植物油。
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日式照烧鸡腿
鸡腿、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜。
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新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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