酸汤菜：回味悠长，久久难忘

肥牛卷、金针菇、酸汤料汁、豆皮、青蒜、蒜末、姜末、干辣椒。

面粉、猪肉、荠菜、温水、葱、香菜、油、盐、醋、酱油、五香粉、姜粉、蚝油、油泼辣子。

五花肉、红薯淀粉、普通面粉、鸡蛋、清水、盐、五香粉、花椒粉、料酒、生抽、油。

新鲜鱼块、酸菜、香菜、小葱、玉米油、山西老陈醋、蚝油、生抽、姜、花椒、大葱、料酒。

鸡蛋、牛肉、青菜秧、西红柿酸汤粉、香葱、香菜、白芝麻。

肥牛、金针菇、粉丝、香葱、大蒜、姜、红小米辣、青小米辣、白芝麻、黄灯笼辣椒酱、米醋、盐、白糖、料酒、花生油、饮用水。

粉丝、鸭血、酸菜、酥豌豆、黄豆芽、白切护心肉、香菜、葱花、姜丝、油、醋、酱油、自调辣酱。

金针菇、肥牛、干辣椒节、蒜末、酸汤料、香菜。

豆腐、西红柿、木耳、香菇、胡萝卜、火腿、鸡蛋、葱花、香菜、淀粉、生抽、老抽、醋、白胡椒粉、盐、植物油。

肥牛、金针菇、番茄、香菜、葱、姜、辣椒、蒜末、花椒、酱油、蚝油。