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肉圆
肉圆喜迎春
猪绞肉、荸荠、木耳、蛋皮、火腿、豌豆苗、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、蛋白、太白粉。
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云南汽锅丸子
猪肉末、金针菇、黄豆芽、小葱、老姜、云南火腿、金钩、鸡精、白胡椒、盐。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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炸肉圆
猪肉、料酒、生粉、花椒粉、鸡精、食盐、白胡椒粉、玉米油、生姜、香葱。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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清蒸狮子头
肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
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糖醋丸子
五花肉、盐、花椒粉、十三香、生抽、料酒、姜、葱、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、醋。
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胡萝卜狮子头
胡萝卜、肉馅、鸡蛋。
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金丝绣球
土豆、生姜、沙拉酱、油、胡萝卜、猪肉、盐。
875人收藏
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