主菜

猪血、韭菜、大蒜、酱油、食盐、味精。

鸭掌、鸭中翅、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、茂德公香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉。

豆角、红辣椒、蒜头、味极鲜酱油、蚝油、清水、食用油、芝麻油。

猪排、葱、姜、蒜、八角、桂皮、盐、食醋、冰糖、白糖、酱油、黄酒、食用油。

牛肉、土豆。

排骨、糖、醋、生抽、老抽、葱姜、八角、桂皮。

鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

五花肉、硬豆腐、姜、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、鸡粉。

莴笋、鸡胸肉、红椒、大葱、姜、酱油、盐、芝麻油。