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猪肉类
蓉言美食
腐竹肉片
里脊肉、腐竹、青椒、木耳、油、葱、盐、酱油、醋、姜、蒜。
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糖醋小排
猪小排、白芝麻、生抽、白糖、料酒、醋、水。
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自制香菇肉丸
猪肉、香菇、生粉、面粉、生姜、香葱、盐、酱油、米酒、自制虾皮味精。
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炒藕丁
莲藕、瘦肉、小红椒、香芹、蒜子、油、牛肉粉、盐、糖、老抽、生粉。
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鲜虾小肉饼
虾、猪肉末、鸡蛋、橄榄油、盐、葱花、姜末、西兰花、胡萝卜。
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红烧狮子头
猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。
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酱汁面筋包肉
猪肉末、面筋包、青菜、甜辣酱、葱、料酒、糖、生粉、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、八角、姜。
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香煎肉饼
肉沫、胡萝卜、香菇、洋葱、植物油、盐、花椒粉、生抽、料酒、番茄酱。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、冬笋、木耳、青椒、胡胡萝卜、糖、醋、料酒、生抽、盐、鸡精。
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肉末蛋羹
鸡蛋、肉末、温开水、大豆油、香油、姜末、香葱碎、盐、胡椒粉、料酒、味极鲜酱油。
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