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一碗面
兰州酸菜牛肉面
酸菜、干香菇、鸡精、胡椒、大葱、盐、干辣椒、蚝油、白糖、大蒜。
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老坛酸菜面
鸡蛋面、老坛酸菜、鸡汤、盐、油、酱油、鸡胸肉、蒜、辣椒。
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米其林三星龙虾意面
龙虾、红酒醋、胡萝卜、番茄、大蒜、虾酱、白葡萄酒、空心意面、芹菜、奶酪片、洋葱、海鲜汤、柠檬汁。
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肉酱拌面
瘦猪肉、甜面酱、水发香菇、生姜、油、精盐。
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肉末虾仁酱拌面
面条、虾仁、猪肉馅、油、甜面酱、榨菜丝、油辣椒、香油豆瓣酱、生姜、盐、生抽酱油、葱花、料酒、柠檬。
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双菇炸酱面
鲜面条、香菇、蘑菇、葱、生姜、大蒜、黄瓜、胡萝卜、五香粉、大酱、酱油、食盐。
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炸酱铺盖面
白面、凉水、植物油、炸酱材料、五花肉、葱、冰糖、甜面酱、甜辣酱、黄豆、姜、生菜叶子、香菇、高汤、咸盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、二十三香、花椒水。
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爆鱼面
面条、草鱼、小青菜、骨头、洋葱、香菜根、葱白、葱花、姜片、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、草果。
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红烧牛肉面
牛腱子肉、香菇、葱、姜、蒜、辣椒、盐、冰糖、酱油、香叶、八角、桂皮。
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陕西裤带扯面
面粉、西红柿、水、酵母、土豆、胡萝卜、后腿肉、豆腐、豆芽菜、青菜、细砂糖、五香粉、盐、酱油、油泼辣子。
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