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肉片
菠萝咕咾肉
猪里脊肉、菠萝、黄椒、青椒、鸡蛋、面粉。
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菠萝船咕咾肉
猪梅花肉、新鲜菠萝、青椒、洋葱、红椒、盐、葱姜水、鸡蛋、干淀粉、白米醋、白砂糖、清水、番茄酱、葱、姜、蒜、花生油。
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家常豆腐
北豆腐、牛肉、芹菜杆、胡萝卜、油、大葱叶、盐、酱油、料酒、淀粉、清水。
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锅包肉
猪里脊肉、鸡蛋、白糖、醋、生抽、大葱、姜丝、香菜。
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酸甜肉片
小里脊肉、鸡蛋、普通面粉、番茄酱、白醋、细砂糖。
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蚂蚁上树
蟹黄粉丝、里脊肉、葱花、豆瓣酱、姜末、蒜末、鸡精、胡椒粉、老抽。
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港式叉烧
姜汁、叉烧酱、酱油、五香粉、梅花肉、料酒、蜂蜜。
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水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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私房水煮肉片
里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。
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水煮肉片
眉毛肉、料酒、盐、胡椒面、水豆粉、莴苣、蒜苗、花椒、辣椒面、干辣椒段、老姜、豆瓣、茴香、鲜汤、鸡精、味精、酱油。
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