川菜

豆腐、肉沫、郫县豆瓣酱、花椒沫、辣椒油、胡椒粉、葱、盐、生抽。

鱼块、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、淀粉、胡椒粉、面粉、八角、桂皮、冰糖、老抽、醋、盐。

草鱼、黄豆芽、面粉、鸡蛋、菜花、木耳、包菜、蘑菇、香菜、红尖椒、干辣椒、花椒、葱、生姜、蒜瓣、麻花碎、麻辣鱼料、食盐。

草鱼、干辣椒、生姜、花椒、葱花、白芝麻、盐、白糖、生抽、味精。

草鱼、蛋液、花椒、干辣椒、小米辣、大葱、豆瓣酱、白酒、老抽、蒸鱼鼓油、白糖、盐、鸡精。

鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。

木耳、胡萝卜、猪肉、笋、豆瓣酱、生粉、蒜末、糖、甜醋、酱油、葱末、姜末。

茄子、四季豆、葱、红辣椒、黄辣椒、油、盐、酱油。