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凉菜
炝拌金针菇
金针菇、葱花、蒜片、辣椒、精盐、生抽、蚝油、鸡精、香麻油、高汤。
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麻酱黄瓜拌粉丝
黄瓜、粉丝、芝麻酱、米醋、蒜末、盐、丘比沙拉汁大拌菜口味、丘比沙拉汁烘焙芝麻味。
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老醋花生米
洋葱、黄瓜、花生、盐、白糖、蚝油、香油、老陈醋、辣椒油、蒜。
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凉拌黑木耳苦瓜
苦瓜、黑木耳、红辣椒、蒜、白醋、糖、橄榄油、油、盐。
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木耳炝拌土豆片
干木耳、土豆、鸡精、芥末油、老干妈、生抽、菜籽油、米醋、熟白芝麻、干辣椒、花椒油、自制红油辣椒、蒜、小葱、盐、白糖。
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酸辣西瓜皮
西瓜皮、生抽、醋、糖、盐、花椒、辣椒。
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爽口粉丝扣
粉丝、蒜、辣椒油、盐、生抽、苋菜、香油、糖、醋。
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回锅豆腐
郫县豆瓣酱、姜片、老豆腐、甜面酱、香葱、蒜苗、生抽、白糖、香油。
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肉末炒酸豆角
红尖椒、长豆角、热开水、盐、小葱、玉米油、冷开水、蚝油、猪里脊肉。
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丝瓜酿
丝瓜、肉馅、蚝油、胡椒粉、淀粉、葱、生抽、香油、小米椒、姜。
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