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鸡肉炒口菇
去皮鸡腿、口菇、青椒、胡萝卜、姜、盐、生抽、甜辣酱、鸡精。
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水煮牛肉
牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。
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皮蛋瘦肉粥
大米、糯米、瘦肉、皮蛋、生姜、小葱、黄酒、猪油、食盐、清水。
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珍珠丸子
猪肉糜、香菇、姜末、酱油、盐、糯米、胡萝卜、料酒、胡椒粉。
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鸡蛋豆腐炒火腿
鸡蛋干、火腿、油、盐、青辣椒、姜丝、蒜末、红辣椒。
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重庆辣子鸡
嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。
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红烧肥肠
肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。
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烧汁西葫芦
西葫芦、青椒、香菇、红椒、番茄沙司、糖、盐、蒜、葱、清水、酱油、姜。
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蛋炒米粉
鸡蛋、肥肉、细米粉、生菜、火腿、干香菇、胡萝卜、生抽、盐、白糖。
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烧豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、老抽、淀粉、花椒粉、白糖。
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