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鸡
黄焖鸡
鸡肉、香菇、姜片、圆葱、红辣椒、青椒、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、白砂糖、酱油。
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酸辣口水鸡
辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。
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吮指酥炸鸡排
鸡胸、鸡蛋、面包糠、干淀粉、料酒、白胡椒、盐、油。
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新疆大盘鸡
鸡、洋葱、青椒、花椒、生姜、酱油、啤酒、料酒、大土豆、大葱、红辣椒、八角、蒜、冰糖、盐。
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爆浆鸡排
鸡胸肉、芝士、米酒、黑胡椒粉、五香粉、盐、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋。
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口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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黄焖鸡
新鲜三黄鸡、姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油、水发冬笋、干香菇、木耳、青尖椒、红尖椒、香葱。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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南姜酱油鸡
鸡、南姜、酱油、盐、白糖、花生油。
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