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各种辣椒做法
lan4happy
干煸肉丝油辣椒
瘦肉、干辣椒、黑芝麻、白芝麻、豆豉、甜面酱、孜然粉、十三香、白糖。
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重庆红油麻辣辣椒油
小红尖椒、自制麻辣粉、花生碎、白芝麻、葱姜蒜、菜籽油、自制花椒油、盐、郫县豆瓣、干辣椒、干花椒、香油。
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红油制作详解
辣椒面、菜籽油、洋葱、蒜瓣、芝麻、秘制香料、大葱、香菜根、盐、油炸花生米。
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蒜蓉辣椒酱
小米椒、蒜、生姜、洋葱、西红柿、黄酱、盐、糖、白醋、鸡精、高度白酒。
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老重庆辣椒油
天香辣椒、朝天辣椒、二金条辣椒、花生、芝麻、色拉油、菜油、小磨麻油、老姜、大蒜、大葱、盐、草果、三奈。
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自制辣椒油
干辣椒、油、小洋葱头或者红葱头、小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜、盐。
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自制麻香辣椒油
食用油、香油、干辣椒碎、花椒、熟芝麻、盐。
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秘制辣椒酱
辣椒粉、姜蒜末、热开水、油、盐、鸡精、生抽、料酒、醋。
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秘制辣椒油
辣椒面、味精、香油、盐、大葱。
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辣椒酱
辣椒、熟花生、熟芝麻、白酒、白糖、盐。
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