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小炒
拔丝苹果
苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。
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素炒饼
烙饼、圆白菜、植物油、生抽、盐、大蒜、姜。
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香辣牛肉面
牛肉、面条、油菜、香葱、姜、豆瓣酱、豆豉、香叶、八角、盐。
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孜然葱爆羊肉
羊肉、大葱、小辣椒、生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉、白糖、生粉。
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私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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秘制酱牛肉
优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。
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木须肉
鸡蛋、精肉、水发木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、油、盐、五香粉、料酒、淀粉、鸡精。
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自制腊肉
五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
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凉拌黑木耳
泡发黑木耳、胡萝卜丝、香菜、大蒜、生抽、白糖、陈醋、盐、香油。
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