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蔬菜party
吃货就是我ing
各家蔬菜,大显身手吧!
翠艳如阳
姜、鲜猪肉、胡萝卜、蒜、莴苣、蛋清、料酒、蚝油、糖、味精、黑胡椒粉、干淀粉、一品鲜酱油。
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香菇油菜
小油菜、金钱菇、蚝油、食盐、大蒜、生抽、食用油。
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蚝油杏鲍菇
蚝鲍菇、西兰花、葱、蚝油、生抽、盐、糖、玉米油、清水、姜、酱油。
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香炸藕片
莲藕、食用油、生粉。
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初秋田园小炒
新鲜莲子米、嫩藕、紫薯、南瓜、油盐、水淀粉。
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田园小炒
莲藕、青椒、黄甜椒、鸡蛋、水发黑木耳、蒜末、盐、生抽、白糖、香醋。
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夏日田园小炒
莲子、南瓜、糖、淀粉、油、盐。
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荷塘小炒
木耳、胡萝卜、藕、荷兰豆、蒜、盐、油。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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青豆炒肉末
青豆、猪肉、青椒、大蒜、生姜、酱油、醋、盐、味精、辣椒、油。
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