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热菜
兜兜里的糖1
水煮肉片
酱焖豆腐
豆腐、干香菇、蒜头、小葱、沙茶酱。
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独家
金黄酸汤肥牛
肥牛卷、娃娃菜、金针菇、青红椒、黄灯笼辣椒酱、葱、姜、蒜、盐、料酒、糖。
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泡椒牛蛙
牛蛙、菜籽油、料酒、豆瓣酱、淀粉、鸡精、盐、胡椒粉、白糖、味精、小苏打、小葱、泡姜、泡椒、花椒。
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五香茶叶鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、八角、花椒、香叶、干辣椒、老抽、盐、细砂糖、生抽、红茶包、清水。
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黑胡椒炒牛柳
牛柳、青椒、红椒、姜、蒜、大葱、生抽、蚝油、料酒、淀粉、黑胡椒碎粒、糖。
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红烧甲鱼
甲鱼、香菇、大蒜子、花椒、姜片、大红椒、红朝天椒、干辣椒、黑胡椒。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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可乐烧虾
虾、可乐、姜丝、生抽、料酒。
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滋补羊肉炉
羊排、羊肚、干香菇、栗子、蒜头、冰糖、生抽、盐、当归、香叶、桂皮、枸杞、老姜、干辣椒、绍兴黄酒。
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吮指香辣蟹
大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。
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