青菜

长茄子、大蒜。

紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。

标准长茄子、食用盐、味精、老抽、状元小厨、蚝油、鸡精、香菜、香葱、孜然。

生菜、水淀粉。

茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。

蒜苔、香干、瘦肉、芹菜梗、葱、姜、蒜、香辣油、盐、生抽、老抽、糖、鸡精。

猪肉、豆腐干、黑木耳、胡萝卜、香菇、青椒、虾米。

香菇根、罗勒叶、黄油、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、盐。

杏鲍菇、葱、芝麻、花生、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、香油、盐、鸡精。

黄豆芽、盐、干红辣椒、生抽、蒜苗、姜、植物油。